【在家輕鬆做】 金沙蝦球Salted Egg Yolk Prawns, Chinese Dishes, New Year Dishes
2 年前
過年期間大魚大肉中
吃到這道金沙蝦球,真的好好吃喔~
馬上跟長輩請教做法!!過完年就來跟大家分享!~
雖然最近大家應該都在努力恢復身材中
但這道菜真的值得辛苦節食運動的時候
偶爾來犒賞自己一下XD
[金沙蝦球]
✎材料
1. 白蝦 10 隻
2. 辣椒 1 根
3. 蒜頭 3瓣
4. 鹹蛋 2 顆
5. 青蔥 2根
✎調味料
1. 鹽 0.5 g
2. 白胡椒 1 g
3. 米酒 10 ml
4. 蛋 Egg 2 顆
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