【簡單家常菜】日式馬鈴薯燉肉じゃがいもイワシ肉 簡單料理 日本料理Japanese Pork Stew with Potato

暖暖日旅
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1 個月前

除了生魚片、握壽司

日式煮物也是讓人流連忘返的料理呀~~

以豬五花肉片來製作,省時省力

不需長時間的燉煮,也一樣可以吃到軟嫩又有香氣的美味!

配上一碗香Q的白飯最對味~~

【馬鈴薯燉肉】

✎材料

豬五花肉片 250g

馬鈴薯 2 顆

紅蘿蔔 1 根

洋蔥 1 顆

蒟蒻絲 1/2盒

敏豆 適量

|高湯|

柴魚片 1大把

水 500ml

|醃肉|

米酒 1大匙

糖 1茶匙

|醬汁|

糖 1大匙

味醂 2大匙

米酒 3大匙

醬油 4大匙

製作:暖暖日旅 WarmyTrip

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