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台灣人冬天必吃溫補鍋，薑母鴨和麻油雞都是最愛，推薦店家快訂位 溼冷的冬天 最需要來上一碗熱湯暖身體 不論是薑母鴨或麻油雞 都是冬天溫補的好選擇 【薑氣十足溫補薑母鴨】 1.桃園＊張紅蟳薑母鴨 薑母鴨湯濃而不膩，最吸引人的是把整隻紅蟳蟹膏一起加入鍋中煮，冬令進補最高級。 2.台中＊霸味薑母鴨 飄香30年的薑母鴨店，湯頭好濃，薑母原汁熬煮，沒有酒味只有甘甜滋味 3.桃園＊帝王食補 湯頭遵循古法，選用飼養120天的紅面番鴨公、老薑及麻油一起燉煮，冬天手腳冰涼最推薦吃 4.台北＊國泰萬怡酒店 國際級飯店也因應冬令時節推出薑母鴨鍋，講究的藥膳和湯頭溫補不燥熱 【十里飄香麻油雞】 5.台北＊南機場阿男麻油雞 列入2019年台北米其林的夜市美食，雞腿肉燉的入口即化，冬天來一碗身體立刻暖起來 6.台中＊小園迷你火鍋 一個人也能享用麻油雞，冬季限定的麻油雞湯頭，使用整罐紅標米酒現點現炒，香氣十足 7.台中＊有春茶館 家傳麻油雞湯，帶骨雞肉和薑片、麻油一起熬煮，麻油味道濃郁香醇 8.桃園＊龍涎居 使用頂級麻油逼香老薑，再搭配新鮮超嫩雞腿，湯頭濃甜不膩，冬天必喝啊 9.彰化＊酉吃麻油雞 一個人也能享用熱熱麻油雞湯加麵線，價格更是佛心，只要69元吃飽飽 10.台北＊三菇麻油雞 位在饒河夜市旁巷子的老店，麻油雞和麻油炒飯都是招牌，假日早點來排隊吃 影片製作：angelalee