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溫體牛的鮮嫩口感與滋味，向來是冷凍牛肉所不及的，這也是溫體牛廣受老饕喜愛的原因。來看看這幾間網友推薦主打溫體牛的火鍋，喜愛吃牛肉的人可千萬別錯過了！

1. 台北 瓦法奇朵
餐點超級多元中西式皆有，麻辣鴛鴦鍋還可吃到鮮甜的溫體牛

2. 新北 饗牛二館
台灣牛專賣店，全牛涮肉盤可以吃到多種部位的不同肉質

3. 苗栗 田新牛家莊
除了有每日現宰的溫體牛火鍋，還有多種不同的牛肉料理

4. 台中 品牛一館
鮮嫩溫體牛，搭配蔬果熬製的火鍋湯頭，一整個就是鮮美

5. 台南 阿裕牛肉涮涮鍋
在地熱門排隊名店，汆燙5秒色澤粉嫩是最好吃的狀態

6. 台南 小董牛肉湯爐
一群人適合點鍋牛肉爐，一個人可以牛肉湯，通通都美味

7. 台南 阿家牛肉湯
店家推薦溫體牛搭配麻辣鍋底，冬天吃最過癮又涮嘴

8. 台南 鴻品牛肉湯
可看到師傅現場將牛肉切片，除了牛肉火鍋還有多項熱炒

9. 台南 松大沙茶爐
在地人讚不絕口的平價好店，剛涮好的牛肉沾點沙茶更提味

影片製作：HSIN