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從日本一路紅到台灣的舒芙蕾鬆餅，比一般鬆餅厚，口感卻有如雲朵般鬆軟綿密，搭配各種口味的淋醬和冰淇淋，口味變化更豐富，讓人怎能不愛上它！

【排隊名店，想吃最好先預約】
1. 台北 FLIPPER’S 
來自日本的排隊名店，綿密又Ｑ彈的鬆餅口感讓人難忘

2. 台北 Café del SOL
日本福岡名店來台北高雄拓點，入口綿密卻清爽不膩

3. 台中 ROSE HOUSE cafe
三井outlet裡的海景咖啡館，超厚三層舒芙蕾超過10公分高

4. 台中 kichi 舒芙蕾店
藏身巷弄的復古風格店家，有鹹、甜等多種口味以及季節限定版

5. 台中 新南五五製氷所
位於大里的文青風格店，搭配自製果醬和水果酸甜好滋味

6. 高雄 喜八珈琲店
有超萌柴犬店長坐鎮，許多人都為了店長和厚燒日式鬆餅而來

【街邊小食，人氣強強滾】
1. 台北 狂吃日式舒芙蕾鬆餅
師大夜市裡的新排隊名店，一份就有兩大塊鬆餅經濟實惠

2. 台中 美好年代Belle Époque
珍珠奶茶鬆餅茶香濃郁口感濕潤，還有天使翅膀牆適合拍美照

3. 台中 一中門口鯛魚燒冰淇淋
鯛魚燒名店也推出了舒芙蕾系列，珍珠奶茶滋味甜蜜蜜

4. 台南 王子神谷日式厚鬆餅
人氣長紅，招牌伯爵奶茶舒芙蕾更是甜點控大推必點

影片製作：HSIN