米其林二星主廚 跨海來台做公益

華視影音
5 年前
cts
華視影音
10,149人追蹤中

台北市 / 朱培滋 張容輔 報導

米其林二星主廚Lisa Crowe跨海來台做公益！和台北市立啟智學校的學生一起用糖果擺盤，而活動背後的原因，其實相當感人，原來活動的主辦人，自己的兒子就是腦麻患者，出於母愛，想幫助孩子發揮創意，有一技之長！

細心的在牛軋糖上，擺糖果灑巧克力粉，啟智學校的學生們化身小小甜點師，在旁邊細心指導的美女主廚LISA，可是大有來頭，曾是米其林二星餐廳甜點主廚，受邀跨海來台獻愛心，甜點主廚 Lisa Crowe：「你怎麼可以不參與，看看這些這麼棒的孩子，他們是社會的一部分，我們不該覺得丟臉。」

不過活動背後其實有個感人的原因，今年18歲的緯緯，因為腦性麻痺，心智年齡只有國小1年級，為了這個寶貝兒子，為母則強，葉小姐創立甜點品牌、辦活動，要幫兒子的未來鋪路，緯緯媽媽 葉小姐：「這些小孩子在高職畢業之後，他們就要到小作坊，(我)想要結合工廠的小作坊，要給他們這些身障的小朋友，畢業之後有一份工作。後來我發現，(營造)這樣的環境對我來說是比較困難的。」

小作坊的數量並不多，這番話也透露其他有相同處境媽媽們的擔憂，孩子們長大後到底該何去何從，藉由活動、做公益、激發孩子的創意，也盼望社會更重視孩子的未來。

原始連結