肉丸子新做法,一湯一菜味道妙!
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肉丸子老少鹹宜,當下蓮藕也正應季,在做肉丸時加入一些藕粒,肉感豐腴的同時,口感也變得更爽脆鮮嫩。用肉丸搭配當季蔬菜和菌菇,就可以煮一鍋營養豐富的蓮藕丸子湯;丸子稍微過油炸一下,還能做成色澤紅潤、口味鮮香的紅燒藕丸子,餐桌上有湯有菜,一舉兩得! 美食台 Food Video 看相關影片:廣東人這樣吃雞,神清氣爽!
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