不做這道菜,不知自己手藝有多好!

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蔬菜和肉糜的搭配中,釀菜算是最經典的壹種。香菇、苦瓜、茄子拿來釀肉都不稀奇,但是豆角釀肉想必很多人沒見過,像編花環壹樣把長豇豆編成容器,釀入肉糜,稍稍煎壹下就很好吃,做起來簡單又好玩,絕對讓妳對自己的手藝充滿自信!