廣東人燒馬鈴薯，焦香爽滑大升級！

一条｜美食台
5 年前
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一条｜美食台
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馬鈴薯做成餅，在全國各地有五花八門的吃法。在潮汕地區，當地人把馬鈴薯做成粿食，非常簡單好味。馬鈴薯蒸至酥軟後壓成泥，融合炒香的蝦米、臘腸、香菇等配料，上籠蒸透，放涼後用花生油兩面煎透，外焦裡嫩，香氣撲鼻，佐餐、做小食俱佳！ 美食台 Food Video 看相關影片：加點肉，馬鈴薯好吃一百倍！