東北人這樣燒魚,真豪氣!

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作為東北四大燉菜之一的得莫利燉魚,源於靠近松花江的同名小漁村,久而久之成為經典。選用鯉魚或者草魚,與粉條和豆腐的經典搭配,小火慢燉,充分吸收湯汁的鮮味,做法簡單粗獷,卻鹹鮮味美、下飯無敵! 美食台 Food Video 看相關影片:這樣熬鯽魚湯,鮮到骨頭都吃光!