蒸蛋，東北人的吃法真霸氣！

一条｜美食台
5 年前
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一条｜美食台
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東北菜粗放量大，連吃蒸蛋的陣仗也很霸氣。這道特色的雞蛋燜子，蒸蛋的蛋液要用尖椒、東北大醬調味，醇香又滑嫩。但一般單吃會比較重口，所以需要配上馬鈴薯、茄子、玉米、南瓜等五穀雜糧一起吃，一勺燜子配一口菜，那真是嘎嘎香！ 美食台 Food Video 看相關影片：秋冬這樣吃雞蛋，營養暖胃超驅寒！