香濃味鮮的羊肉,這樣燒最開胃!

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肉嫩味濃的羊肉,和咖喱的熱烈濃郁非常搭調。自家做咖喱,用甜椒粉、辣椒粉混合的調味料,再加上丁香、 桂葉等豐富多樣的香料,既能給羊肉去膻,又能大大提鮮。再蘸上酸奶醬吃,非常過癮!這次用到傳熱均勻的深燒鍋來做,清洗起來非常方便,寒冷的冬天,就試試這道暖身又開胃的菜吧!
創作:美食台 Food Video