信不信,北方一定沒這種餃子吃!
4 年前
論吃餃子,北方人是專家,南方人是玩家。這可不一定,早先有款福建霞浦的米餃突破了我們的想像,今天又來一個浙江麗水的山粉餃,還萬萬不能煮,只能蒸著吃、炒著吃,絕對超出北方人民對餃子的認知。這種內餡豐富,造型獨特的餃子被當地人戲稱為“奔馳餃”,味道極具山野氣息。
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