Yahoo TV 家常酥肉這樣吃，立馬上檔次！
6 年前
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酥肉在我國西南地區有很多吃法，除了當零嘴小食、火鍋涮料，還可以配著雞湯吃。直接用一整塊的大里脊肉裹漿油炸，切成厚片，再入鍋蒸透，最後舀入熬好的雞湯，肉嫩湯鮮。吃時再配上一碟辣椒蘸水，獨具特色，是道不可多得的宴客好菜！
創作：美食台 Food Video
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