東北人把三種內臟一塊炒,香爆!

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熘是北方常見的烹飪手法,如焦熘丸子、熘黃菜和熘肉段,台台的東北老朋友姜裊裊今天帶來了原料更豐富的熘三樣。豬肝、豬肚、肥腸三樣內臟分別處理,共冶一爐,以鹹鮮湯汁勾芡,爽滑鮮嫩,是東北流傳甚廣的下酒菜。 美食台 Food Video 看相關影片:家常小炒很難?廣東人教你小技巧!