開口的湯包？上海鄉下神奇美味！

一条｜美食台
5 年前
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一条｜美食台
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上海人蠻作的，為了追尋春筍的至鮮美味，會開一個多小時的車去郊區吃一種每年春季限定的燒賣。這種燒賣只用春筍和鮮肉，很特別的地方是它跟灌湯包一樣加了皮凍，所以裡面飽含湯汁。皮子柔韌、筍丁爽脆，再加上肉汁鮮潤，哎喲真的是一口就要人的命了！ 美食台 Food Video 看相關影片：這才是高水準的炒雞蛋，賽螃蟹！