雲南人的秘制滷牛肉,夏天吃不油膩【薄荷卷牛肉】

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一到夏天,大家都喜歡做滷牛肉,拌個涼菜、下下酒都很不錯。雲南人有個好方法,用切片的滷牛肉卷薄荷,配上酸辣口味的蘸水,清香酸爽又開胃。既能擺脫油煙、大口吃肉,還百吃不膩,越吃越上頭!

製作:一条美食台

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