「生命之果」無花果,養血管、增加免疫力,還能夠抗癌!【早安健康】
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日本人以長壽著稱,而在日本被稱為「不老長壽水果」的無花果,你吃過嗎?
無花果原產於地中海沿帶,新鮮的無花果營養價值極高,有大量膳食纖維以及豐富抗老 物質,如花青素、維生素C、E、檸檬酸、礦物質等,這些營養素都有強大的抗氧化作用,在古希臘甚至有「生命之果」的美稱,是奧運運動員訓練時必吃的水果!
新鮮無花果水分豐富,帶皮直接吃,口感像水蜜桃般細緻香甜!
搭優格一起吃,酸酸甜甜最對味!用報紙包好可以冷藏4到7天,防止水分流失;沒有吃完也可以冷凍保存,會像枝仔冰一樣喔!
無花果越成熟越柔軟香甜,可以觀察底部裂果的狀況來判斷成熟程度,裂口越大代表越成熟,挑選時要找果實豐滿、果柄牢固的無花果最好吃!
※還沒成熟的無花果可能傷胃,洗腎、腎病患者謹慎食用,務必先諮詢醫師!
【養血管影片】
飯前2顆奇異果,血管年輕21歲,腰減5公分
https://youtu.be/OBiSPRiEofg
防癌、通血管、降血壓,你所不知道超級營養寶庫西瓜
https://youtu.be/pmpl_w0Fn_I
"水果之王" 酪梨, 一天半顆遠離高血脂
https://youtu.be/NxLhJjFStfw
【相關文章】
橘子護血管增強抵抗力,美國癌症學會列為抗癌水果
https://www.everydayhealth.com.tw/article/17601
水果甜滋滋不敢碰?醫師推香蕉、蘋果緩和血糖
https://www.everydayhealth.com.tw/article/17319
抗菌抗氧化的秘密武器!這水果防胃癌又護心血管
https://www.everydayhealth.com.tw/article/13641
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無花果原產於地中海沿帶,新鮮的無花果營養價值極高,有大量膳食纖維以及豐富抗老 物質,如花青素、維生素C、E、檸檬酸、礦物質等,這些營養素都有強大的抗氧化作用,在古希臘甚至有「生命之果」的美稱,是奧運運動員訓練時必吃的水果!
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