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冬至吃湯圓除了水煮還可以這樣做！氣炸酥皮湯圓
【材料】
- 冷凍湯圓 …… 4個
- 市售起酥片 …… 1片（12x13cm）
- 黑芝麻 …… 適量（裝飾用）
【作法】
1. 拿出冷凍起酥皮，切成四份備用。
2. 將放軟的起酥皮包起湯圓，並在上頭刻出花紋。
3. 設定攝氏180度，氣炸10分鐘就好囉！
＊沒有氣炸鍋，用烤箱也沒問題。
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多一點不多，少一些不少，差不多就好！