台南大飯店一甲子　開幕珍貴影像首度曝光

華視影音
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台南市 / 劉漢生 孫慧娟 許文男 報導

位在台南火車站附近的台南大飯店1964年開幕，當年它是南台灣第一家四星飯店，也是自圓山飯店後第二間觀光飯店，今年將滿60歲，飯店曝光一段當時由駐台美軍拍攝的開幕盛況，場面氣派熱鬧。這段影片由美軍後代轉交給飯店，塵封超過半世紀，終於在最近公開。

台南大飯店過一甲子生日，60年前開幕影像曝光，當年是南台灣第一家四星飯店，也是自圓山飯店後，全台第二間觀光飯店，飯店人員呂芓錤說：「其實(開幕)大同小異，只是它花圈的形式跟現在不太一樣。」現代的外觀建築氣派的大門，當年開幕冠蓋雲集，當時的司法部長也來剪綵，還請來兩位美軍高官夫人參與，這段珍貴影片拍攝者，是當時居住在台南受邀觀禮的美軍軍官，2014年他的兒子把影片寄給飯店，10年後飯店終於將珍貴彩色影像公開，飯店人員呂芓錤說：「那時候是坐黃包車，黃包車之外還有人力車，當然也有黑頭車。」

台南大飯店是不少台南老一輩人的回憶，1964年11月營運，是當時台南最高檔的觀光飯店，這個七樓大舞廳，被老台南人稱為七信，當年台南有共有6家信用合作社，因為當年許多巨賈名流，都在這裡交際送財，飯店也走在時代尖端，1982年在全台首推歐式自助餐座無虛席，資深飯店人員說：「那時候台南只有我們這一間自助餐，那時候泳池邊幾乎是每天都客滿，老台南人非常喜歡的那個感受，跟感覺都一直存在著。」

但一甲子的時光，有些東西還是改變了，飯店人員呂芓錤說：「這是鐵塔飯店在這邊，這邊是勸業銀行，後面變成中華日報。」1965年火車站圓環還有水池，如今已經填平，當時成功路上的平房，現在大樓林立，老飯店過生日，也讓民眾了解台南的發展近程。

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