吃燒臘差點誤吞「針頭」 業者:豬農打疫苗遺留
台北市 / 曹維升 徐郁潔 李詩健 方柏丰 報導
有民眾在這個月12日到台北市一間馬來西亞燒臘餐廳用餐,吃到一半卻意外咬到2公分長的針頭,立刻告知店員。雖然餐廳第一時間致歉,也退還餐點費用,但民眾還是想追究原因。對此餐廳表示,是上游豬隻打疫苗時不慎遺留,對此,民眾難以接受,尤其是什麼疫苗或內容物是什麼,至今都沒有答案。
當事人胡太太說:「燒臘感覺不錯。」一整大盤燒臘油油亮亮,讓胡太太手機先吃時還發出讚嘆,但沒想到叉燒吃進嘴裡,竟然吃到針頭。當事人胡先生說:「我太太就是在吃叉燒的時候,在食物裡面發現了針頭,(剛開始)就覺得它是異物,可是最後在清理完的時候,才發現它就是一個藥用的針頭,滿誇張的因為這個東西,其實對食安來說,它是一個很大的震撼。」
仔細看,針頭整截長達2公分,還讓妻子門牙的補牙掉了,從12日事發到現在,始終保留針頭,就是想追出事發原因。而餐廳負責人,第一時間致歉外,也解釋針頭是上游豬農,替豬隻打疫苗時遺留,但夫妻倆還是充滿疑問。當事人胡先生說:「目前為止都沒有得到任何的答案,包括說疫苗是什麼樣的疫苗,裡面是什麼樣施打的內容物,我們都不知道,最擔心的是下一個受害者。」
實際詢問業者,對方表示出餐時,針頭的確難以檢查,上游廠商也很無奈,認為自己也是受害者。當事業者上游廠商陳先生說:「因為拍賣場他們沒有這道程序,所以就算到我們這裡,我們也沒有辦法得知說,裡面到底有沒有針頭還是怎樣,針頭斷掉的話那應該是,豬農他們要自己處理。」
當事人也質疑,衛生局事隔6天後才到場稽查,證據已經不全,也細數食物中斷針事件頻傳,質疑食安只能靠自己把關嗎?台北市衛生局食藥科科長林冠蓁說:「食品業者登錄未更新,未立即出示從業人員體檢,病媒防治紀錄,豬肉進貨單據及冰箱溫度紀錄等缺失,已要求限期改善,(若)經復查如能不符合規定,(將)分別處新台幣6萬元以上2億元以下,或3萬元以上300萬元以下罰鍰。」食安問題再添一樁,究竟哪個環節出錯,相關單位得好好檢視追查。
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