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台北市 / 簡宏圻 張小媛 報導

擁有500多家門市，長期在中南部經營的連鎖手搖飲「茶之魔手」，在台北正式展店，一開幕就吸引許多民眾慕名而來，就算得排上一個小時，也心甘情願。但也有民眾發現，價格上，幾乎都比南部分店的定價，要貴上五塊錢。業者表示，主要是店租兩地不同，再加上原物料的倉儲費用，以及員工從南部上來支援的住宿費用，都是成本。而類似有這樣分區定價的，像是50嵐、麻古茶坊也都有，來反映各地的成本。

民眾VS.店員說：「兩個梅子綠茶，兩杯梅子綠。」店員忙翻手完全停不下來，南霸天茶之魔手正式插旗台北，開幕第一天排了長長人龍，民眾說：「來這邊排了差不多一個多小時。」民眾說：「一個小時有了吧。」即使等再久民眾還是心甘情願，看看茶之魔手，全台擁有超過5百間門市，更創立了自己的茶園，不過南北飲料有價差，北部比南部多了五塊錢，連鎖飲料業者王賢明說：「因為北部嘛可能就寸土寸金，就一個店面隨便租金大概十來萬，但是因為它的地方也不大，所以另外還要再有倉儲做支援，這些專業人員的話，像我們待遇當然都是比較好，包含它的住宿(宿舍)都會比較優質一些。」

業者說北部一個月的成本，就比南部多了20萬，不過南北飲料，價格不同的還有其他間，從官網查詢50嵐麻古茶坊，北部門市都比南部多十元，迷克夏則是貴了五元，連鎖飲料業者陳致兵說：「餐飲業就是長期缺工問題，一直沒有辦法解決，所以越靠市中心蛋黃區，尤其是台北市精華區是最難請人。」

即使面對人力荒，手搖店還是一間接著一間開，看看台灣人多愛喝飲料，根據財政部的統計，近十年全台飲料店的數量，2015年1萬7千多間，到了2023年再多一萬間，而且一次性飲料杯，一年消耗的數量將近40億個，等同118萬座101大樓，業者看準手搖飲商機大，人人都想搶這塊大餅。

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