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日式叉燒豚骨拉麵｜Melt In Your Mouth Japanese Chashu
在看了很多食譜後，發現把雞肉放入鑄鐵鍋放進烤箱烤1小時30分鐘至2小時，出來的效果入口即化，鮮香軟糯，可以說是目前做過最滿意的日式叉燒！
製作：HappeaBites
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介紹
設計師一名，日常生活已離不開食物，愛吃也愛下廚，空閒時喜歡專研食譜，更喜歡把烹飪和藝術結合在一起看看會不會產生不一樣的火花。