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HappeaBites
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設計師一名,日常生活已離不開食物,愛吃也愛下廚,空閒時喜歡專研食譜,更喜歡把烹飪和藝術結合在一起看看會不會產生不一樣的火花。
日式叉燒豚骨拉麵|Melt In Your Mouth Japanese Chashu
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在看了很多食譜後,發現把雞肉放入鑄鐵鍋放進烤箱烤1小時30分鐘至2小時,出來的效果入口即化,鮮香軟糯,可以說是目前做過最滿意的日式叉燒!
製作:HappeaBites
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