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【日式糖心蛋】新手不失敗的異國美食

馮姐鬧廚房
13,204 次觀看
3 個月前

哀~

一年沒出國!

是不是也讓你想起些異國美食呢?

沒關係,今天就讓馮姐來分享這道異國美食,

不僅新手能成功

學會之後也可以自己調整熟度哦!

不只可以當早餐吃,

還可以當配菜,

真是方便又有異國風味呢~

那我們就來看看需要準備什麼吧!

どうぞ(請看)

材料:

雞蛋-------------------------7顆

鹽巴-------------------------少許

滷汁:

醬油-------------------------130cc

米酒-------------------------100cc

蒜泥-------------------------適量

薑泥-------------------------適量

味醂-------------------------130cc

水----------------------------200cc

準備好了嗎!那我們開始製作吧!!

創作:馮姐鬧廚房

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介紹
馮姐,是一名主廚 拿起鍋鏟至今已20餘年,也圓夢開了屬於自己的餐廳。 退休後,希望能以影片的方式紀錄自己這20餘年來的煮食功夫 以更貼近家庭的方式,將手藝分享、流傳下去