【月亮蝦餅】蝦餅Q彈又厚實!餅皮酥脆再搭配上泰式醬汁,酸甜微辣好滋味!

馮姐鬧廚房
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8 天前

每次去吃泰式料理,你是不是也必點月亮蝦餅這道菜呢?現在在家也可以自己輕鬆動手做喔

馮姐這次使用的是捲餅皮,吃起來餅皮會更酥 

當然使用潤餅皮、蛋餅皮,甚至是水餃皮也可以喔!

一次做好幾片冰在冰箱,嘴饞的時候就可以拿出來煎囉

創作:馮姐鬧廚房

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介紹
馮姐,是一名主廚 拿起鍋鏟至今已20餘年,也圓夢開了屬於自己的餐廳。 退休後,希望能以影片的方式紀錄自己這20餘年來的煮食功夫 以更貼近家庭的方式,將手藝分享、流傳下去