台灣糧食自產僅三成!彭啟明:消費者要幫忙多吃在地
2 年前
日前圓規颱風外圍環流,讓東部降下800-1000毫米,秋冬進入稻米產季,損失慘重。彭博士全球氣象主持人彭啟明提醒,氣候變遷不只是溫度的上升,隨之而來的海平面上升、淹水、乾旱、耕地受損、農損,進一步讓糧食供應安全遭受衝擊。依據世界農糧組織的世界食物不安全地圖,台灣也在榜上,台灣本地自產糧食佔三成,國際一有風吹草動,食物的供應及價格會很有感。呼籲大家在餐桌上食物應該,盡可能選擇本地食物及根據節氣做選擇,幫助農民,也減少排碳。
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