王牌下飯菜，肉嫩汁濃，健脾補精 Ace Dish to Go with Rice, Tender and Rich, Tonifies Spleen and Boosts Energy

一条｜美食台
2 年前
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一条｜美食台
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最近天氣變涼，臺臺每天起床也覺得手腳有些冰涼，正所謂「一夏無病，入秋三分虛。」這種時候最該吃點健脾胃的菜，最好還是湯菜或者汁多味濃的，暖身暖心。作為一個吃雞愛好者，臺臺在翻看自己的「腦中食譜」時，突然靈光一現，「三杯雞不就很合適嘛！」雞肉性平、入脾、胃經，益氣補精。而三杯雞不僅雞肉滑嫩，鹹甜適中的汁水拌飯簡直一絕。 今天也把三杯雞的做法教給大家，這道菜工序簡單，20分鐘就能搞定，快來學著做做看吧。

製作：一条美食台

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