當地水果變剉冰 灑上花生酥 美味再升級!
1 年前
雲林縣 / 林建鋒 林品鑫 吳建宏 報導
炎炎夏日,很多民眾都喜歡吃冰消暑,雲林的冰店以及果汁店業者,紛紛推出當季的水果產品,他們把西螺的西瓜、二崙的香瓜、林內的木瓜,做成了好吃又好看的水果冰,甚至還加入了土庫的花生酥,清爽的水果冰,搭配香脆花生酥,多層次的口感相當特別,民眾一口接一口,吃了還想再吃,這盤水果冰不只是創意,還可以提升當地農產品的銷售量,幫助農友的生計。
剉冰機不斷運作,滿滿的配料加上去,再放上一顆花生酥,花生酥脆的顆粒口感與濃郁的香氣,瞬間在嘴巴裡散發開,完美呈現多層次的口感,讓每個貪吃的味蕾都跳起舞來了,兩種不同的好滋味一起PK,冰店業者游小姐說:「放在我們家的冰裡面吃,它不但不會結冰,而且還會入口即化,非常的好吃。」
炎炎夏日要解熱消暑,當然是要來一碗清涼的剉冰,才夠透心涼,雲林的冰店業者,把西螺的西瓜、二崙的香瓜、林內的木瓜,做成了水果冰,有紅色綠色黃色,五彩繽紛的視覺饗宴,一整盆超大碗看起來誠意十足,水果冰業者高峻濤說:「農產在採收,它成熟的保存其實很短,所以我們會推廣在地的水果。」
吃冰不但可以搭配當季水果冰,還有業者將鹼粽切塊加入了剉冰,讓吃冰也有飽足感,鹼粽剉冰業者林先生說:「它是靠糖下去提味,就像麻糬一樣,靠沾糖下去提味。」老闆忙得雙手沒停過,這些雲林在地的特色冰品,不但激盪美味與創意,更結合了當季盛產的水果與農產品,每一口都吃得到真材實料,甜美滋味的背後,提升了農產品的內銷市場,也幫助農民朋友的生計。
相關影片推薦
- 1:582024環球小姐取消年齡上限 阿根廷60歲佳麗驚歎出線 爭取為國爭光Yahoo奇摩(國際通)22,582 次觀看・14 小時前
- 1:46百年米粉廠食安出包 炊粉遭控藏「老鼠屎」.業者:異物疏失華視影音10,986 次觀看・13 小時前
- 1:39世界第一台獲認證飛行車AirCar 喜迎首名乘客 將在中國生產 售價1629萬起Yahoo奇摩(國際通)9,849 次觀看・11 小時前
- 1:44壽豐鄉地震找嘸人! 鄉長出國考察惹民怨|#鏡新聞鏡新聞6,635 次觀看・6 小時前
- 2:44北京電動車展登場 中國品牌「內卷」大戰 117款新車首度亮相Yahoo奇摩(國際通)13,768 次觀看・14 小時前
- 1:26女長期睡機場又大鬧國門 不聽勸阻遭警驅離東森新聞影音318,028 次觀看・1 天前
- 2:42一分鐘報天氣 / 週六 (04/27) 鋒面系統影響 持續短暫陣雨或雷雨 留意局部較大雨勢發生Yahoo奇摩新聞(報氣象)3,456 次觀看・10 小時前
- 1:45男跳上銀行櫃檯咆哮 情緒失控喊:要搶回我的錢東森新聞影音35,033 次觀看・11 小時前
- 2:01蹭危老末班車熱度? 板橋48年透天開價1 5億天價東森新聞影音31,274 次觀看・11 小時前
- 1:26婚後婆媳相處狀況曝光 林志玲:我是灰姑娘|#鏡新聞鏡新聞83,566 次觀看・1 天前
熱門必看
- 12:45心理測驗:你愛上同性的機率?唐老師一時口誤節目差點變18禁!?Ep.215-2唐綺陽談星室31,880 次觀看・3 天前
- 14:25昏暗老公寓化身質感美宅 空間感、採光起死回生簡直魔法Yahoo創作摩人7,585 次觀看・2 天前
- 0:18傳承老一輩甜品作法,最純粹的美味!板橋Edenx食旅23,266 次觀看・3 天前
- 16:22『橫濱一日遊』帥爆!見鋼彈最後一面!人也排到爆的橫濱家系拉麵!生日圓夢之旅最終章!戴妮塔 Nita & Dai's Daily5,141 次觀看・19 小時前
- 31:57【日本自由行】大阪→廣島5天4夜完整攻略🤩萬博紀念公園、姬路城、嚴島神社、和平紀念公園、廣島紙鶴塔、岡山倉敷美觀、大倉酒店、八天堂|日本旅遊・Japan 4K vlog吉田社長交朋友15,922 次觀看・4 天前