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【素食鹹酥雞】嘴饞絕配 有夠涮嘴

馮姐鬧廚房
6,470 次觀看
2 個月前

近年素食崛起

一間間的素食店一家家開

但怎樣開都不比自己親手做的素食更安心實在

來來來,馮姐這次就分享一下

素食也能吃的安心的

素食鹹酥雞啦!!!

不只味道香、脆又嫩Q

更是素食油炸首選

更重要的是

看起來很搞剛

但不知不覺就跟著做出來了

是不是很神奇呢?!!!

那我們就來看看

要準備的食材有哪些

どうぞ~(請看)

食材:

杏鮑菇 【3根】

九層塔 【少許】

植物油 【適量】

雞蛋 【1顆】

地瓜粉 【適量】

鹽巴 【少許】

調味:

醬油膏 【1匙】

素蠔油 【1匙】

香油 【少量】

砂糖 【少許】

胡椒粉 【少許】

創作:馮姐鬧廚房

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介紹
馮姐,是一名主廚 拿起鍋鏟至今已20餘年,也圓夢開了屬於自己的餐廳。 退休後,希望能以影片的方式紀錄自己這20餘年來的煮食功夫 以更貼近家庭的方式,將手藝分享、流傳下去