嘉義超人氣古早味烤玉米!「6種醬料」任饕客選擇
4 年前
在嘉義縣水上鄉有一家古早味烤玉米攤,常常一開門就大排長龍,甚至還有民眾從外地跑到嘉義購買,到底有多好吃,透過鏡頭帶您來看看。
烤玉米攤一開張,民眾馬上上門,店內彩色塑膠盆中,每一盆都裝著滿滿插著竹籤的玉米,準備下鍋翻烤。排隊民眾越來越多,這家位在嘉義縣水上鄉的烤玉米攤,只要開張就大排長龍,甚至還有民眾從外地跑到嘉義,就為了這特殊的好味道。
來買的民眾動輒都是4、5支,原來玉米好吃的秘訣有別於其他店家,先蒸熟玉米再烤的手法,而是從生的慢慢碳烤成熟玉米。而玉米攤老闆可不是烤玉米起家,以前從事西服業,後來從嫂嫂那邊學得烤玉米功夫,一烤就是30年。
老闆的烤玉米還有撇步,老闆透露烤玉米的精髓居然是多支一起烘烤,熱度、香味再加乘,而多達6種口味的醬料也是老闆烤玉米的靈魂之一。玉米攤老闆說:「這就是大蒜口味,大蒜殺菌,不過大蒜有時候很貴。」
也因為烤的手法特別,加上多種口味,雖然烤的時間比一般店家長了些,但特殊的口感跟炭烤香,還是讓許多饕客開車2-3小時,也要吃上一支!
(民視新聞/鄭榮文、陳姵妡 嘉義報導)
更多民視新聞報導
名人也愛吃!小吃店獨家研發「芋頭肉圓」超Q彈
臭豆腐變身炒飯!兩種風味一次滿足
巨無霸車輪餅包「起司鹽酥雞」一天狂賣300個
相關影片推薦
- 2:21「老公怎麼還不去死」著作暴紅 民眾:人妻怨夫有共鳴華視影音80,057 次觀看・9 小時前
- 1:43傳違規排班! 女醫師「爆肝值班32小時」流產 衛生局.勞檢處出手了TVBS新聞網影音37,226 次觀看・7 小時前
- 1:10馮紹峰陪兒子參加運動會 昔日夫妻情散仍關愛子女娛樂星聞163,565 次觀看・21 小時前
- 1:54超車沒空間怎麼辦? 遊覽車硬切頂開轎車 逼迫讓道後肇逃TVBS新聞網影音270,613 次觀看・1 天前
- 1:373縣市相繼停電影響7945戶 台電:雷雨易造成設備故障民視影音32,826 次觀看・10 小時前
- 1:13認了蹭熱度!培根信義區撒玩具鈔:對不起做了不成熟且無聊的舉動民視影音14,331 次觀看・8 小時前
- 1:43不動產徵才超狂! 滿6個月送大安區建地TVBS新聞網影音4,509 次觀看・7 小時前
- 1:44財神廟埕冒火.濃煙竄天 廟方:陣頭放太多鞭炮華視影音4,644 次觀看・9 小時前
- 0:49前台南議長吳健保假釋出獄!昔中職假球案主使 今滿頭白髮坐輪椅民視影音25,214 次觀看・6 小時前
- 1:52金門「釣黃魚」成全民運動 銷中1尾可賣上萬元華視影音86,431 次觀看・2 天前
熱門必看
- 3:38唐綺陽星座運勢:混亂風暴終於結束!用力生活,好好感受生活的美好~唐綺陽談星室38,291 次觀看・3 天前
- 14:162024太陽化忌如何趨吉避凶? 他直衝「太陽廟」求籤詩結果是...Yahoo創作摩人10,293 次觀看・6 天前
- 1:29顛覆你對起司鍋的想像,瑞士乾酪起司鍋 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE日本男子的日式家庭料理5,845 次觀看・6 天前
- 17:32早餐別到外面買了,豆腐壓一壓,加上香菇,清爽好吃,開箱30年老屋房間改造!.芭樂媽的家 Qistin Wong TV5,999 次觀看・4 天前
- 14:58《Magnetic》已經12個一位了!但 ILLIT 的唱功其實...? ◆嘎老師 Miss Ga|歌唱教學 學唱歌◆嘎老師 Miss Ga3,708 次觀看・2 天前