自製雪裡紅
7 年前
自己動手醃製雪裡紅。過程、材料其實超簡單, 只需一把鹽加上青菜就好囉~是不是超級簡單ㄚ!而且好多菜都適合喔~小芥菜、小菘菜、青江菜、油菜、蘿蔔葉...都可以做呦!用冷藏方式來製作,做好的雪裡紅是淡淡的青菜香,不會有過度發酵的臭味喔。
創作:ㄚ樺媽媽的543廚房
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