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蜜汁烤雞翅膀 Chinese Honey Baked Chicken Wings
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.2 年前
材料: 1. 雞翅膀 12隻 2. 蜂蜜 4大匙 + 清水 1大匙 醃料: 1. 蒜蓉 2瓣 2. 薑蓉 2片 3. 紅蔥頭碎 2顆 4. 醬油 3大匙 5. 紹興酒 2大匙 6. 五香粉 1小匙 7. 胡椒粉 1小匙 8. 玉米粉 1小匙 步驟: 1. 把雞翅膀用竹籤戳幾個小洞,然後和醃料混合均勻,放入冰箱至少1小時或隔夜。 2. 把雞翅膀放在烤盤上,搽上蜂蜜水。 3. 預熱200度烤箱,烤30分鐘。 4. 翻面把多餘的油脂倒出,再搽上蜂蜜烤15分鐘。 製作:
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設計師一名,日常生活已離不開食物,愛吃也愛下廚,空閒時喜歡專研食譜,更喜歡把烹飪和藝術結合在一起看看會不會產生不一樣的火花。
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