【豬肉起司可樂餅】外酥脆內綿密!小朋友超愛的拉絲可樂餅這樣做超簡單

馮姐鬧廚房
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7 天前

每次去吃日本料理時,有一款小點心

總是深受大小朋友喜愛!✨那就是可樂餅

外表酥酥脆脆,裡面是綿密的馬鈴薯內餡

這次馮姊在可樂餅裡多加了起司乳酪

吃起來更香濃酥脆好吃喔🤤

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來看看要準備的材料吧

👉豬絞肉100克

👉馬鈴薯約300公克

👉洋蔥適量

👉玉米粒適量

👉火腿丁適量

👉鹽巴適量

👉黑胡椒適量

👉高筋麵粉適量

👉蛋一顆

👉麵包粉適量

👉乳酪絲適量

👉番茄醬

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準備好了嗎!那我們開始製作吧!!

創作:馮姐鬧廚房

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介紹
馮姐,是一名主廚 拿起鍋鏟至今已20餘年,也圓夢開了屬於自己的餐廳。 退休後,希望能以影片的方式紀錄自己這20餘年來的煮食功夫 以更貼近家庭的方式,將手藝分享、流傳下去