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餐廳各出奇招抗漲 業者親種菜.大量進貨降成本

民視影音
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8 個月前
全球原物料上漲,帶動餐飲業漲價潮,但有店家抗漲、盡力維持原價,不讓消費者受影響,業者說:靠著自己捕海鮮和種菜,省下20~30%的成本開銷,還有業者用集體大量進貨來降低成本,來看看餐飲業如何抗漲!
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