美式檸檬塔 Key Lime Pie
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美式檸檬塔是在我書中的一款酸甜塔類食譜,是我個人非常喜歡的一道甜品。
如果您還在因為法式檸檬塔的繁複步驟及很多要注意的眉眉角角而煩惱卻步的話,不如先嘗試看看這款,風味真的不輸法式檸檬塔耶~
材料:
甜塔皮 Sweet Pastry --- 作法請參照 https://youtu.be/-yqtALqOeQY
煉乳 Condensed Milk --- 400g
鮮奶油 Double Cream --- 285ml
綠萊姆 Lime --- 5顆
份量:直徑18cm塔派烤模1個
保存方式:冷藏可保存3天
製作:甜點架式JasMyDiary
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