楓糖肉桂捲／Maple Syrup Cinnamon Rolls

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8 年前

肉桂捲算是不萊嗯1999年第一次抵達加拿大時的大發現，那時語言學校後方的美食街(Green House)裡，就有一家專賣肉桂捲的連鎖店，一個星期總要忍不住被那肉桂捲新鮮出爐時的香氣誘惑，必須買一顆來解饞。雖然這道經典、到地的「楓糖肉桂捲」熱量破表。但保證絕對正宗，麵糰拌入足夠楓糖漿一起攪拌、發酵，最後成品風味就連吃著它長大的道地加拿大人，都要默默多吃幾個！....去它的熱量破表

製作：不萊嗯的烘培廚房