拚振興! 潮州舉辦「賽神蝦」衝人氣
4 年前
屏東縣 / 蕭雅心 謝育炘 鍾孟翰 報導
受到疫情和蝦疫雙重打擊,連帶影響養殖業者生意,以泰國蝦來說,市場賣價從每台斤300元跌至210元,而屏東縣是全台盛產泰國蝦最多的地方,當地業者受疫情衝擊苦不堪言,潮州鎮公所為協助他們度過低潮期,決定復辦因為疫情一度停辦的「賽神蝦」活動要衝人氣,期盼振興泰國蝦養殖業,掃除蝦疫的陰霾。
撥開蝦殼,一隻隻肥美鮮甜的泰國蝦,送入口超幸福,主持人VS.大廚:「一隻留給我嗎當然可以啊。」大廚親自料理,烤的煮的蒸的,一蝦至少能三吃,這是屏東潮州,今年復辦的賽神蝦活動,主辦單位特地準備海鮮料理,讓民眾大快朵頤,民眾:「現抓現烤這屏東潮州蝦,好吃等下我還要再買回去。」
活動現場,除了有道道美味料理,比份量也是重頭戲,屏東縣是全台盛產泰國蝦最多的地方,不過今年受到疫情衝擊,加上爆發十足目虹彩病毒,泰國蝦價格直直落,對業者造成二度重創,苦不堪言,潮州鎮公所為了振興養殖業,決定復辦賽神蝦活動,當地業者都期盼,藉由活動拉抬買氣,振興受衝擊嚴重的養殖產業。
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