「新北第一粽」登場 重達百斤塞滿小卷、蝦蟹餡
11 個月前
新北市 / 鄭祐謙 林建鋒 謝憲宗 報導
端午佳節即將來到,新北市政府舉辦「新北第一粽」活動,推廣石門肉粽等農特產品,現場準備了一顆百斤的大肉粽,裡面裝滿了花蟹、小卷、蝦子等山珍海味,視覺上相當震撼,主辦單位還舉辦夫妻或情侶限定的肉粽品嘗趣味活動,只要2個人親一下,就可以試試手氣,看誰能從粽子裡得到黃金對戒的大獎。
工作人員把蒸好的糯米飯裝入紗布,雙手忙個沒停,再放入茶葉蛋蝦米炒蘿蔔乾,忙了半天為的就是這一刻,活動貴賓說:「新北第一粽讚。」這顆上百斤的大肉粽散發誘人的香氣,吸引許多民眾搶著拍照,材料有花蟹、小卷、蝦子等山珍海味,光用看的就直流口水,民眾說:「這個讚好吃好吃。」
端午節快到了,以肉粽聞名的新北市石門區,在疫情後睽違3年,再度舉辦「新北第一粽」活動,要行銷石門肉粽、石花凍和鐵觀音,一起推廣在地美食與農特產,新北市石門區區長曾明華說:「今天是用100斤的肉粽,裡面用蛋是用我們的鐵觀音,我們這裡最好喝的茶做成大型的肉粽,今天免費來跟大家分享。」現場不但有600顆肉粽,可以讓民眾免費品嘗,還有夫妻或情侶檔專屬的趣味競賽,規則是得先親親,才可以開始品嘗藏有禮物的粽子,這對結婚35年的夫妻幸運得到大獎黃金對戒,開心極了忍不住再親一下,兩人迫不及待戴上黃金對戒,黃金對戒得主曾太太說:「開心我們12點多就來等了,我感覺好像會中哈哈哈。」石門肉粽是十八王公廟信徒的祭拜供品,因為周邊攤商爭相販賣,成為石門小吃的代名詞,好吃好玩的活動,帶動北海岸風景區的旅遊人潮,也刺激觀光消費。
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