狂喝果汁消暑 恐轉變成脂肪囤積
5 年前
台北市 / 胡琪俐 李鴻杰 報導
夏天到了不少人會吃水果、喝果汁解渴,以為天然就一定健康,但醫師說,其中的果糖攝如果取太多,會造成肝臟負擔,甚至變成脂肪囤積在體內,營養師也提出了每天建議量,提醒民眾別吃過頭!西瓜清涼消暑,鳳梨酸甜多汁,台灣水果王國美譽名聞遐邇,一年四季都有美味水果,但小心吃多了影響健康,關鍵就在水果中的糖。
家醫科醫師康宏銘表示,幾乎只有肝臟可以代謝果糖,並將果糖轉換成三酸甘油脂,醫師說果糖攝取太多,會干擾肝臟代謝,容易造成脂肪肝,或是血中三酸甘油脂升高,營養師曾祺表示,如果攝取太多水果或果汁,會影響到痛風發作影響到尿酸代謝。營養師建議,以300C.C.的碗舉例,女生一天最多吃2碗水果,男生一天最多吃3碗水果,別吃過量以免身體受不了。
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