菜單秀羅馬拼音 外國人點餐"說台語"
5 年前
嘉義市 / 黃昱賦 陳建邦 徐靖壹 報導
晚餐時間,台灣美食外國人也很愛!嘉義市有家知名砂鍋魚頭老店,紅到國外,最近還有國際影音串流平台來採訪,成了嘉義之光,有鑒於某些菜色、會用台語講,乾脆就在菜單上秀出羅馬拼音,讓你直接用台語點菜,請來專業台語教師,寫出非常標準的拼音,像是...但是就因為太過標準,沒什麼人看的懂,不過這項創意,已經讓店家吸引更多目光。
香噴噴的酥炸魚頭,搭上沙茶大鍋菜,這個好味道,是不少遊客來嘉義玩,都指名要吃的砂鍋魚頭料裡,這家業者上個月還登上國際影音平台,成了嘉義之光,讓不少外國人慕名來品嘗,店家除了有英文跟日文菜單,讓國際觀光客看的懂,現在業者還推出台語菜單。
有夠在地化,端出台語菜單,菜單看著中文,直接翻成台語可以唸的出來,但看著台語羅馬拼文,反而有點搞不懂了,就因為羅馬拼音太過標準,在地人看了也不會唸,但讓外國人或懂羅馬拼音的人來看,順利用台語點餐,反而能更貼近地方,把台語推廣出去。
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