萊豬進口怎麼標示 陳時中視察大賣場
3 年前
新北市 / 雷雅 張容輔 報導
含萊克多巴胺美豬明年要進到台灣,為了讓消費者清楚知道肉品來源,規定明年開始得要標示產地,但是到底該怎麼標,衛福部找來了大賣場做示範,從生鮮到加工食品通通都有,衛福部長陳時中也到現場親自視察標示的情況。
華視記者雷雅說:「來到大賣場到底要怎麼看標示,從櫃位上就能清楚看出肉品的產地,另外在每個品項上不論是整塊的豬肉或是絞肉,也全部都會標示。」不論你來自哪裡,出生地就要跟著走到哪,管你是美國牛、澳洲牛、還是台灣豬,甚是內臟類、大腸小腸、豬肝、豬腎都不能放過,就連火鍋裡一定要加上的貢丸、鑫鑫腸,這類的加工食品也全部都要標產地。
只是仔細一看的確都有標,但各家的標示似乎都長得不一樣,民眾說:「樣式(標示的樣式)是更清楚的話,就會特別挑那個來買。」「會注意產地像牛肉,就是看牠是美國還是澳洲。」衛福部長陳時中說:「對產地的標示目前我們有提供一些,標準的一些相關的,一些標示,那廠商也可以自主的來做,所以我們有一定的字體的大小,那要放的一個位置,那這些都是有規定的。」
換句話說不管這個標示長什麼樣子,一定要找到產地這兩個字,衛福部長陳時中說:「其實上面也有標,那區域也會有一些相關的貼牌或立牌。」但就怕廠商到時候標示不清掛羊頭賣狗肉,衛福部食藥署承諾從明年開始會加強稽查。
衛福部食藥署食品組副組長鄭維智說:「衛生局也會透過不定期的稽查,還有消費者的檢舉,來讓所有的業者,都能夠符合標示的規定。」當然美食街的店家也是視察重點,只要有賣肉的餐點,管你是丹麥豬還是伊比利豬,也規定要標示清楚,讓消費者在飲食上有知的權利。
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