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每到過年，家家戶戶總是想盡辦法端出各式年菜，在年菜的處理程序上又比平常料理更用心，色香味俱全的年菜不只要料好實在，更要慢火精燉，其實更重要的是全家聚在一起，一定要吃的營養健康，才能年年圍爐年年有餘！

其實只要稍微調整料理食材，轉換烹調廚電，不僅能更省時，還能進一步提升營養價值！

0:00 美味年菜免顧火，關鍵1招營養加倍！營養師教你鐵質x茄紅素x膠原蛋白補好補滿

0:54 《老火雪蓮燉雞湯：蛋白質、胺基酸》

1:52 《膠原鱸魚豆奶薑黃麵線：提升膠原蛋白、羥脯胺酸》

3:08 《茄紅滿滿鴻運燉牛肉：提升茄紅素》

4:18 《櫻桃野莓紅豆露：提升鐵質、色胺酸》

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