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傳統美食【#麻婆豆腐】簡單學會,輕鬆改變

馮姐鬧廚房
19,733 次觀看
3 個月前

一道簡單的麻婆豆腐,

經過不同的調味,

就能變成另一道獨一無二的菜,

這就是烹飪的魅力,

所以我們準備一下食材,

趕快開始吧~

どうぞ~(請看)

📣食材:

👉板豆腐 【2塊】

👉豬絞肉 【100g】

👉花椒油 【少許】

👉蒜末 【3辮】

👉薑末 【20g】

👉蔥 【2根】

👉豆瓣醬 【2匙】

👉醬油 【2匙】

👉太白粉 【少許】

👉水 【適量】

創作:馮姐鬧廚房

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介紹
馮姐,是一名主廚 拿起鍋鏟至今已20餘年,也圓夢開了屬於自己的餐廳。 退休後,希望能以影片的方式紀錄自己這20餘年來的煮食功夫 以更貼近家庭的方式,將手藝分享、流傳下去