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【香菇土雞湯】補身體的好美食，來一碗讓身心都元氣滿滿
說起雞湯在過去可能只會出現在，懷孕、生病、逢年過節，但時至今日雞湯已經敲敲的變成最簡單的保養聖品，不僅僅做法簡單，只要食材使用得宜，更是能為身體增強免疫力，而今天就跟大家分享，馮姐天氣轉變必煮的這道雞湯配方!!!
那各位朋友們都是何時會煮雞湯來喝呢?
份量: 一鍋
主要食材:
O帶骨土雞肉【200g-300g】
(一般雞肉也可以)
O乾香菇 【約10朵】
O薑片 【適量】
O香菇水 【一碗】
調味食材:
O米酒 【少許】
O鮮味粉 【少許】
O蔥花 【少許】
創作：馮姐鬧廚房
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20190516011 年前
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介紹
馮姐，是一名主廚
拿起鍋鏟至今已20餘年，也圓夢開了屬於自己的餐廳。
退休後，希望能以影片的方式紀錄自己這20餘年來的煮食功夫
以更貼近家庭的方式，將手藝分享、流傳下去