【泰式打拋豬】不道地也不正宗,卻很台灣味,保證泰國吃不到的,泰式打拋豬
1 年前
身處多元的地方,容易吸收到各國美食,這樣讓更多人增添口服,這次就跟各位介紹這到,有著不少台灣味的泰式打拋豬,但應該也可以叫台灣九層豬吧!!?哈哈哈
那我們就趕快動手做吧!!!
份量: 兩人份
主要食材:
O豬絞肉 【300g】(雞/牛也可以)
調味食材:
O大辣椒 【一條】
N小辣椒 【半條】(喜歡辣再加)
O蒜頭 【6瓣】
O檸檬汁 【少許】
O砂糖 【一匙】
O醬油 【兩匙】
O水 【適量】
N薄鹽醬油 【兩匙】
O魚露 【兩匙】
O九層塔 【適量】(打拋葉)
需特別準備:
O半熟蛋 【一顆】
O白飯 【一碗】
ps.O表示必備N表示可有可無
創作:馮姐鬧廚房
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