九天連假拚商機!飯店推外帶圍爐宴
5 年前
農曆春節的腳步越來越近了,許多飯店業者紛紛推出圍爐餐要來吸引消費者。在高雄市就有1家知名的高檔飯店,特別推出精緻的圍爐宴之外,也有提供外帶的服務,其中這些料理不但講究色香味俱全外,就連菜名也都要很應景。
一道又一道的料理全擺上桌,每一道菜不只擺盤講究,用料更是實在,像是這個肉質肥美的龍蝦,搭配銀絲順滑的口感,吃的是高雄的海味,而肉質細嫩的七星斑,以台菜料理的方式將樹子入味,一樣讓人驚豔,更深得人心的是,每道菜都非常應景。
飯店中餐廳主任鄭日豪說:「六小碟代表的就是新的一年可以六六大順,有精緻的乳豬拼盤,象徵的是新的一年諸事大吉。」
高雄知名的飯店業者,推出春節期間圍爐饗宴料理,看準了現在有許多民眾都會選擇在飯店、餐廳來圍爐過年,當然也有提供外帶服務。
鄭日豪表示,「以新鮮、現做為主,我們儘量避免冷凍跟冷藏,包裝方面我們以精緻,讓客人方便攜帶就是帶回去,可以不用過多烹調就可以立即上桌做食用。」
今年農曆春節有9天連假,飯店業者也是看好這波商機,不只推出春節住宿專案,還有禮物可以拿。
飯店業者從吃喝住宿來吸引消費者前來,就是希望在連假9天可以讓業績開出紅盤。
(民視新聞/鄧山田、李岳樺 高雄市報導)
相關影片推薦
- 2:44北京電動車展登場 中國品牌「內卷」大戰 117款新車首度亮相Yahoo奇摩(國際通)18,340 次觀看・21 小時前
- 1:39世界第一台獲認證飛行車AirCar 喜迎首名乘客 將在中國生產 售價1629萬起Yahoo奇摩(國際通)28,719 次觀看・18 小時前
- 1:46百年米粉廠食安出包 炊粉遭控藏「老鼠屎」.業者:異物疏失華視影音12,156 次觀看・20 小時前
- 1:49北市災防演習! 模擬山腳斷層地震、蔣萬安坐鎮指揮|#鏡新聞鏡新聞6,770 次觀看・19 小時前
- 1:582024環球小姐取消年齡上限 阿根廷60歲佳麗驚歎出線 爭取為國爭光Yahoo奇摩(國際通)26,714 次觀看・21 小時前
- 2:42一分鐘報天氣 / 週六 (04/27) 鋒面系統影響 持續短暫陣雨或雷雨 留意局部較大雨勢發生Yahoo奇摩新聞(報氣象)4,257 次觀看・17 小時前
- 1:26女長期睡機場又大鬧國門 不聽勸阻遭警驅離東森新聞影音336,175 次觀看・1 天前
- 1:10金秀賢和金智媛花絮被發現手也牽緊緊 根本是戀愛的程度網友激動:直接公開吧!娛樂星聞882 次觀看・8 小時前
- 2:00開發「地震速報App」未獲授權 林同學道歉:感謝諒解華視影音7,860 次觀看・13 小時前
- 1:43外包司機害命警網追 3公里外交流道棄車逃亡|#鏡新聞鏡新聞34,060 次觀看・13 小時前
熱門必看
- 12:45心理測驗:你愛上同性的機率?唐老師一時口誤節目差點變18禁!?Ep.215-2唐綺陽談星室32,931 次觀看・4 天前
- 14:25昏暗老公寓化身質感美宅 空間感、採光起死回生簡直魔法Yahoo創作摩人8,315 次觀看・2 天前
- 0:18傳承老一輩甜品作法,最純粹的美味!板橋Edenx食旅23,806 次觀看・4 天前
- 16:22『橫濱一日遊』帥爆!見鋼彈最後一面!人也排到爆的橫濱家系拉麵!生日圓夢之旅最終章!戴妮塔 Nita & Dai's Daily5,677 次觀看・1 天前
- 31:57【日本自由行】大阪→廣島5天4夜完整攻略🤩萬博紀念公園、姬路城、嚴島神社、和平紀念公園、廣島紙鶴塔、岡山倉敷美觀、大倉酒店、八天堂|日本旅遊・Japan 4K vlog吉田社長交朋友16,492 次觀看・5 天前