根據國際咖啡組織統計，台灣人一年喝掉28.5億杯咖啡，上班族更是天天喝，哥本哈根大學最新發現，咖啡加牛奶，對抗發炎的作用翻倍，是只有咖啡的2倍，不過國內醫師認為，每個人對咖啡因的耐受性不同，還是要適量，最好每天不要超過4杯濃縮咖啡。