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台灣漁業嚴重缺工，依靠不少外籍漁工來彌補人力，其中，基隆地區就有大約八百人，而且大多是印尼人，基隆漁會和漁業署，為了慰勞這些漂洋過海來台工作的漁工，特別在八斗子漁港舉辦「宰牲節」的活動，包括道地烤全羊、各種美食佳餚，全都按照印尼習俗來辦理，讓外籍漁工一解思鄉之情。

原文出處：基隆漁港辦「宰牲節」　烤全羊、印尼美食慰勞外籍漁工