迷你版台灣傳統小吃宴 "鹿港馬拉松"端蚵仔煎.麵線糊

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生活中心/黃毓倫、羅宇翔、李文華 彰化報導

鹿港小吃宴也有迷你版嗎?鹿港馬拉松補給站,今年特地準備了道地鹿港小吃,包括蚵仔煎、麵線糊還有水煎包等等,讓民眾不用進市區排隊購買,來跑步就可以吃到鹿港美食!

倒數三二一,馬拉松跑者依序往前衝,17日登場的鹿港馬,今年有將近五千人報名,主辦單位特地準備道地鹿港小吃,讓跑者補充體力。

蚵仔煎工作人員:「第一次參加這個,來共襄盛舉一下,讓他們跑馬拉松,吃我們鹿港美食。」

民眾:「(感覺好吃嗎)還不錯,(有沒有說參加路跑),(然後可以吃到蚵仔煎的),沒有第一次。」

迷你版鹿港小吃宴! 鹿港馬拉松吃得到「蚵仔煎」民眾拿著迷你版蚵仔煎拍照留念(圖/民視新聞)


真的沒有看錯,路跑補給站竟然有蚵仔煎,而且為了避免食材浪費,小小一份,剛剛好。另一站還有麵線糊。

迷你版鹿港小吃宴! 鹿港馬拉松吃得到「蚵仔煎」補給站準備一千多人份的麵線糊(圖/民視新聞)


麵線糊工作人員:「我們這一站有1350人次會經過,我們準備一樣的份量的麵線糊。」

蚵仔煎和麵線糊,這些都是鹿港小吃,讓鹿港馬彷彿變成迷你版的鹿港小吃宴。

彰化縣長王惠美:「鹿港的小吃是非常有名,今年我們的主辦單位,特別把麵線糊蚵仔煎,還有我們的水煎包等等的小吃,在我們的補給站裡面,也歡迎大家多來參加。」

不只道地小吃,還有牛排配洋蔥,讓跑者可以補充蛋白質。因應彰化縣七月開始推行垃圾減量,主辦單位全面檢討供餐方式,餐盒統一規格、方便回收,讓民眾健康跑也兼顧環保愛地球!


原文出處:迷你版鹿港小吃宴! 鹿港馬拉松吃得到「蚵仔煎」

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